羊肉山药粥
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羊肉山药粥
【粥谱内容】
羊肉山药粥
【来源】《饮膳正要》
【原料】瘦羊肉100克，生山药50克，粳米100克。
【制作】先将羊肉与山药分别煮至熟烂，剁如泥状，后于羊肉汤内相和，并下来煮粥。
【用法】空腹温热服食。
【疗效】益气补虚，温中暖下。治虚劳赢瘦、产后虚冷、寒疵腹痛等。
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